Tu as sûrement déjà dû te sentir submergé par tous les produits protéinés qui t’entouraient quand tu as traversé un rayon dédié au sport/fitness. Entre la whey, la whey native, la zero, la isolate, la pure… Pas facile de s’y retrouver, alors dans cet article, on va tout te dire sur ce qu’on sait faire de mieux : la whey isolate !
Whey isolate ? kézako ?
La whey provient du lait, plus précisément du lactosérum tu sais le petit jus que l’on trouve dans le yaourt et qu’on jette en général.
La whey isolate est tout simplement de la whey classique qui a subit une étape supplémentaire de filtration, qui permet d’éliminer quasiment la totalité des glucides et des lipides, pour qu’il ne reste qu’en majorité la protéine du lait.
C’est donc dans le processus de fabrication et dans sa composition que la whey isolate se différencie de la whey traditionnelle.
Notre gamme de whey isolate made in France possède 80 % de protéines pour la saveur chocolat et 84% pour la vanille !
Autant te dire que la quantité de protéines par shaker est optimale ! 💪🏻
Et le bénéfice pour ton corps dans tout ça ?
Maintenant que tu sais ce qu’est la whey isolate, tu te demandes peut-être pourquoi en consommer ? On te donne notre top 4 des raisons pour lesquelles en consommer.
1- Une source de protéines de haute qualité
La whey isolate possède l’ensemble des acides aminées dont ton corps et tes muscles ont besoin (si tu ne sais toujours pas ce que sont les acides aminés, rends toi sur l’article dédié aux protéines 🤓).
Comme elle est constituée essentiellement de protéines, elle ne va pas t’apporter de calories supplémentaires provenant des glucides et des lipides.
2- Une absorption et une digestion optimales
Étant donné que la whey isolate est hautement filtrée, son absorption et sa digestion sont beaucoup plus rapide que les whey classiques. De plus, elle ne contient pas de lactose donc aucun trouble digestif si tu es intolérant ! 😎
3- Un apport en calorie et en matière grasse faible
Comme la whey isolate est quasiment dépourvue de glucides et de lipides, elle est idéale pour un apport calorique de qualité pour tes muscles sans ajouter de calories indésirables.
4- Une récupération musculaire optimale
Les protéines sont indispensables pour ta réparation et ta croissance musculaire. Après ta séance, un shaker de whey isolate t’apportera la dose de protéines pour favoriser ta récupération.
Tu l’auras compris, la whey isolate a de nombreux avantages pour les sportifs, en plus d’être plus digeste, elle favorise la récupération musculaire avec un apport en protéines de bonne qualité.
