Le mot « collagène » est partout : dans les crèmes, les gélules, les poudres ou les boissons. On le vante pour la peau, les cheveux, les articulations… Mais que fait-il vraiment ? Et faut-il vraiment en prendre ?
Pour comprendre l’intérêt du collagène, il faut d’abord savoir que c’est une protéine — et pas n’importe laquelle. C’est la plus abondante du corps humain, représentant près de 30 % de nos protéines totales.
Qu’est-ce que le collagène, exactement ?
Le collagène agit comme une armature interne : il donne structure et résistance à la peau, aux os, aux tendons, aux ligaments, aux muscles et même aux parois des organes.
Imagine-le comme un réseau de fibres souples mais solides, qui maintient tout ensemble.
Il existe plusieurs types de collagène (I, II, III, etc.), chacun ayant sa spécialité :
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Type I : peau, os, tendons, cheveux, ongles.
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Type II : cartilage et articulations.
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Type III : muscles, vaisseaux, parois des organes.
Quand on parle de “collagène marin” ou “bovin”, on fait référence à la source utilisée pour obtenir ces types.
Un rôle clé pour la peau, les muscles et les tissus
Le collagène agit comme un matelas de soutien sous la peau : c’est lui qui lui donne fermeté et élasticité. Quand il diminue, les tissus se relâchent, les rides apparaissent, la peau devient plus fine.
Mais son rôle ne s’arrête pas à l’esthétique :
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Il maintient les articulations souples et limite les frottements entre les os.
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Il soutient la masse musculaire (car il participe à la structure des fibres).
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Il contribue à la santé des os et à la cicatrisation des tissus.
En somme, le collagène est une protéine “structurelle” indispensable à la cohérence du corps.
Pourquoi sa production diminue avec le temps
Dès la vingtaine, notre production naturelle de collagène commence à baisser d’environ 1 % par an.
Le stress, l’exposition au soleil, le tabac, le manque de sommeil ou une alimentation pauvre en protéines accélèrent encore ce déclin.
À partir de 35 – 40 ans, cette baisse devient visible : peau moins ferme, articulations plus raides, récupération plus lente.
Peut-on stimuler ou compenser cette baisse ?
Oui — et c’est là que l’alimentation et la supplémentation jouent un rôle.
Le corps fabrique son propre collagène à partir d’acides aminés (glycine, proline, hydroxyproline) et de vitamine C.
Une alimentation riche en protéines, en fruits et légumes frais, en bons gras et en antioxydants favorise cette synthèse.
Mais quand les apports ou la production deviennent insuffisants, les peptides de collagène hydrolysé peuvent servir de “matière première prête à l’emploi”.
Ces peptides, obtenus par hydrolyse du collagène animal ou marin, sont de petites chaînes d’acides aminés faciles à assimiler.
De nombreuses études (Nutrients, 2021 ; Journal of Cosmetic Dermatology, 2020) ont montré qu’une supplémentation régulière (5 – 10 g/jour pendant 8 à 12 semaines) améliore l’élasticité de la peau et réduit les douleurs articulaires.
Collagène = crème ou boisson ?
Le collagène appliqué sur la peau via une crème n’agit pas en profondeur, car les molécules sont trop grosses pour traverser l’épiderme.
Les effets visibles viennent donc surtout des formules orales (poudres, boissons, gélules), qui apportent les acides aminés nécessaires à la régénération interne.
Collagène marin ou bovin : une question de source
Le collagène marin provient de la peau et des écailles de poissons, tandis que le bovin est issu des os et du cartilage.
Leur composition est proche, mais le collagène marin est souvent mieux toléré et légèrement mieux assimilé grâce à sa taille moléculaire plus fine.
Le bovin, lui, est plus complet pour le soutien global (muscles, articulations, peau).
Le choix dépend donc de ton objectif : beauté ou confort articulaire.
L’intérêt de la synergie collagène + protéines
Le collagène n’est pas une protéine “complète” : il ne contient pas tous les acides aminés essentiels.
C’est pourquoi l’associer à des protéines alimentaires (œufs, soja, pois, lait, etc.) ou à un mix collagène + protéines optimise ses effets.
Cette synergie permet de soutenir à la fois la structure (collagène) et la fonction musculaire (protéines complètes).
En résumé
Le collagène est une protéine clé pour la structure, la force et la souplesse du corps.
Avec l’âge, sa production diminue, mais une alimentation équilibrée et des apports ciblés peuvent aider à la maintenir.
C’est un vrai allié de long terme pour la peau, les articulations et le tonus général — pas une mode, mais une base de physiologie.